Приветики! Я - Совунья. И я вспомнила, что скоро День Св.Валентина! И в подарок Пину я решила сделать торт "сердечко". Всех с Днём Св.Валентина!!!

 

торт "сердечко" (Торты )
Ингредиенты:
3 яйца
150 г сахара
300 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
350 г сливок
3 киви
10 ягод клубники
консервированные половинки персика
1 пакетик заливки для торта
30 г горькой шоколадной стружки




Инструкции:
Смешать яйца, 1 ст. ложку воды и сахар. Добавить муку с разрыхлителем.
Выложить тесто в форму-сердце, смазанную жиром, и выпекать 20-25 мин при 180С. Вынуть и оставить на 1 ч.

Взбить сливки (3 ст. ложки положить в кондитерский мешочек и поставить в холодильник). Разрезать "сердце" на 2 коржа и намазать нижний корж сливками. Накрыть верхним, намазать со всех сторон сливками и охлаждать 1 ч.

Киви и персики нарезать ломтиками, разрезать пополам клубнику. Выложить киви на торт по кругу на расстоянии 1 см от края. Положить сверху персики, а в центр выложить клубнику.

Приготовить заливку и смазать фрукты. Украсить края торта розочками из сливок (помните про кондитерский мешочек в холодильнике?) и посыпать шоколадной стружкой.

Пришли и ты мне рецепт другого торта "сердечко"! Зайди в "Форум", нажми "Test category", найди тему "От Совуньи. Дайте какой-то рецепт." и напиши туда. Лучший будет опубликован здесь!